Эстетика и свиданияСупы

Суп из шпината и картофеля с лавашем

Name: Суп из шпината и картофеля с лавашем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
814 ккал

814ккал

20белки, г

34жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и 1 литр воды, доведите до кипения.
Шаг 5
После закипания добавьте 150 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 6
Подавайте суп горячим, добавив нарезанный лаваш.