Уютный вечерСупы

Суп из редиса с картошкой и зеленью

Name: Суп из редиса с картошкой и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Редис — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
325 ккал

325ккал

11белки, г

2жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Редис200 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л воды и добавьте нарезанный картофель и лук.
Шаг 4
Когда картофель станет мягким, добавьте 200 г нарезанного редиса.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, варите еще 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 20 г нарезанного укропа и 20 г нарезанной петрушки перед подачей.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью.