Суп из персиков с белой фасолью и пряностями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла в кастрюле на плите и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г Персики консерв. и 500 мл воды, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г Фасоль консерв., 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу, варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и используйте блендер, чтобы сделать суп однородным.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль в пряном соусе с рисом басмати50 мин1473 ккал Фасоль с индейкой и цветной капустой40 мин1104 ккал Пирожки с фасолью и морковью60 мин1865 ккал Пирог с фасолью и картофелем60 мин2014 ккал Фасолевый завтрак с яйцами и овощами30 мин1391 ккал Запеканка из фасоли с яйцом и овощами50 мин1396 ккал