Суп из пекинской капусты с салом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г сала маленькими кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанной моркови и обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты и варите 10 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив сверху хрустящим салом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с дыней и пекинской капустой40 мин1924 ккал Грейпфрутовый суп с лососем и укропом30 мин588 ккал Горячий суп с фасолью и мандаринами45 мин499 ккал Крем-суп из брокколи с сыром Фета и лимоном30 мин820 ккал Крем-суп из свеклы с грецкими орехами и сыром Фета40 мин1345 ккал Суп-пюре из тыквы с беконом и сыром Фета40 мин1046 ккал