
Быстро и простоСупы
Суп из пекинской капусты с острым перцем и куриным филе
- 30 мин
- 1 порция
- 354 ккал
354ккал
54белки, г
5жиры, г
27углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста300 г
- Куриное филе200 г
- Острый перец1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 шт. острого перца.
-
Шаг 3
Разогрейте 2 ст. ложки растительного масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный острый перец и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 6
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.





