Суп из кукурузы с картофелем и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук и перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г картофеля и 300 г кукурузы, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 1 л бульона и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из кукурузы и картофеля с сливками30 мин1035 ккал Крем-суп из болгарского перца и брокколи40 мин602 ккал Яйца с овощным рагу и рыбным соусом30 мин967 ккал Кукурузные оладьи с картофелем и сметанным соусом40 мин1040 ккал Рагу с салом и овощами60 мин1889 ккал Горячий суп из индейки с корицей60 мин519 ккал