Суп из форели с кукурузой и паприкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 15 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г форели, 150 г кукурузы и 100 г нарезанного перца болгарского в кастрюлю.

4. 

   Шаг 4

   Залейте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Варите на среднем огне 15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кукурузный пирог с овощной смесью60 мин2108 ккал Кокосовый салат с перцем и кукурузой20 мин1164 ккал Суп из мидий с картофелем и перцем болгарским40 мин843 ккал Суп с форелью, спаржей и зеленым горошком40 мин849 ккал Крем-суп из тыквы с кукурузой и острым перцем40 мин632 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал