Суп из чечевицы с маринованными помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г чечевицы и 1 л воды, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, добавив сверху нарезанные Помидоры маринов..

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачки, фаршированные чечевицей и овощами50 мин865 ккал Говядина с персиками и морковным гарниром60 мин1246 ккал Баранина с овощами на ржаном хлебе60 мин984 ккал Батон с куриным филе и овощами40 мин802 ккал Говядина с гранатом и морковным гарниром60 мин1387 ккал Говядина в гранатовом соусе с овощами60 мин1392 ккал