Стейк из свинины с соусом из сгущенки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте свинину, посолите и поперчите 300 г свинины (вырезка) с обеих сторон.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте свинину на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к свинине за 2 минуты до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Снимите свинину со сковороды и дайте ей отдохнуть 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В той же сковороде добавьте 100 г сгущенки и тщательно перемешайте, готовьте на медленном огне 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте стейк, полив сверху Соус из сгущенки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с персиками, шпинатом и куриным филе в сливочном соусе40 мин2344 ккал Говяжьи ребра с лаймом и картофельным пюре120 мин2849 ккал Тушеная свинина с овощами и оливковым маслом60 мин1067 ккал Тушеная свинина с черносливом и морковью120 мин1326 ккал Кунжутная запеканка с картофелем и курицей60 мин1271 ккал Запеченные куриные бедра с кешью и картофельной запеканкой60 мин2856 ккал