Эстетика и свиданияГорячие блюда

Стейк из говядины с кедровыми орехами и овощным гарниром

Name: Стейк из говядины с кедровыми орехами и овощным гарниром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1236 ккал

1236ккал

69белки, г

102жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Кедровые орехи50 г
Морковь100 г
Брокколи100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощной гарнир

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г брокколи.
Шаг 2
Обжарьте овощи на 20 мл оливкового масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 50 г кедровых орехов и обжаривайте еще 2 минуты.

Стейк из говядины с кедровыми орехами и овощным гарниром

Шаг 1
Приготовьте стейк из 300 г говядины, обжарив его на сковороде с 10 мл оливкового масла до желаемой степени прожарки.
Шаг 2
Посолите и поперчите стейк по вкусу.
Шаг 3
Подавайте стейк, добавив сверху Овощной гарнир.