Эстетика и свиданияСупы

Спагетти с томатным крем-супом и креветками

Name: Спагетти с томатным крем-супом и креветками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Креветки — 150 г; Помидоры — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливки (10-20%) — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — для подачи

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1281 ккал

1281ккал

54белки, г

46жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Креветки150 г
Помидоры300 г
Чеснок2 зубчика
Сливки (10-20%)100 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйдля подачи

Пошаговый рецепт

Томатный крем-суп

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
Шаг 4
Пюрируйте смесь в блендере до однородной консистенции и добавьте 100 мл сливок.

Спагетти с томатным крем-супом и креветками

Шаг 1
Сварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Обжарьте 150 г креветок на 30 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 3
Подавайте спагетти, полив сверху Томатный крем-суп и добавив обжаренные креветки.