Уютный вечерСупы

Холодный гаспачо с устричным соусом

Name: Холодный гаспачо с устричным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Устричный соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
450 ккал

450ккал

6белки, г

31жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Устричный соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 100 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, 20 мл устричного соуса, соль и черный перец в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте гаспачо холодным, украсив по желанию свежими овощами.