
Быстро и простоГорячие блюда
Спагетти с бальзамическим уксусом и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 968 ккал
968ккал
24белки, г
23жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Спагетти200 г
- Помидоры черри150 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бальзамический уксус30 мл
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам, 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками, а 2 зубчика чеснока мелко нарежьте.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте отваренные спагетти в сковороду, полейте 30 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика, если есть.





