Соте из брюссельской капусты и моркови с имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и 300 г брюссельской капусты пополам.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и брюссельскую капусту, обжаривайте 10 минут, помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь яркими цветами и текстурами овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кешью и морепродукты с рисом и овощами45 мин1604 ккал Говяжий суп с брюссельской капустой и чесноком60 мин729 ккал Куриный голень в остро-сладком супе с перцем и морковью40 мин952 ккал Говядина с овощами и Бородинским хлебом60 мин1205 ккал Говяжьи кебабы с овощным рагу60 мин1359 ккал Говяжьи рулеты с овощами и соусом из красного вина60 мин1344 ккал