Быстро и простоСупы

Куриный голень в остро-сладком супе с перцем и морковью

Name: Куриный голень в остро-сладком супе с перцем и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриная голень — 500 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 5 г; Имбирь — 10 г; Бульон — 1 л; Соевый соус — 30 мл; Сахар — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
952 ккал

952ккал

85белки, г

52жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень500 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Чеснок5 г
Имбирь10 г
Бульон1 л
Соевый соус30 мл
Сахар10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле на плите доведите 1 литр Бульон до кипения.
Шаг 2
Добавьте 500 г куриной голени и варите на среднем огне 20 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 150 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю вместе с 5 г чеснока и 10 г имбиря, варите еще 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса, 10 г сахара, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.