Уютный вечерГорячие блюда

Сосиски в тесте с пряным картофельным пюре

Name: Сосиски в тесте с пряным картофельным пюре
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Сосиски — 400 г; Слоеное тесто — 500 г; Картофель — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3479 ккал

3479ккал

78белки, г

248жиры, г

245углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски400 г
Слоеное тесто500 г
Картофель300 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Пряное картофельное пюре

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 2 зубчика чеснока, раздавленных в пасту.
Шаг 4
Приправьте солью, черным перцем и 1 ч.л. паприки, тщательно перемешайте.

Сосиски в тесте с пряным картофельным пюре

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на прямоугольники, достаточные для обертывания сосисок.
Шаг 3
Оберните каждую сосиску в тесто и уложите на противень.
Шаг 4
Выпекайте сосиски в тесте в духовке около 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сосиски в тесте с Пряное картофельное пюре.