Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные овощи с сливами и чесноком

Name: Запеченные овощи с сливами и чесноком
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Слива — 100 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
653 ккал

653ккал

11белки, г

32жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Морковь200 г
Перец болгарский150 г
Слива100 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмаринпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца и 100 г слив пополам.
Шаг 3
Очистите 5 зубчиков чеснока, оставив их целыми.
Шаг 4
В большой миске смешайте все нарезанные овощи, добавьте 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и розмарин по вкусу.
Шаг 5
Выложите овощи на противень в один слой и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом запеченных овощей и сладостью слив.