Соба с грибами и куриным филе в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г Соба в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г Куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г Шампиньоны, нарезанные пластинками, и 2 зубчика Чеснок, измельченные, обжаривайте до мягкости грибов.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 100 мл Сливки (33%) и доведите до кипения, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренные Соба с грибным соусом и куриным филе, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной Петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с шампиньонами и куриным филе60 мин1596 ккал Чиабатта с грибами и сливочным соусом45 мин864 ккал Куриное филе в сырном соусе с овощами гриль40 мин1190 ккал Курица в соусе Песто с овощами на гриле50 мин815 ккал Гречка с грибами, изюмом и куриным филе40 мин1437 ккал Фисташковые блинчики с курицей и грибами40 мин1449 ккал