Гречка с грибами, изюмом и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к куриному филе 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 50 г изюма, готовьте до мягкости грибов.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с куриным филе и грибами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Курица с ананасами и грибами50 мин793 ккал Курица терияки с изюмом и овощами40 мин755 ккал Курица в соусе с грибами и свежими листьями салата40 мин809 ккал Шпинат с гречкой и грибами30 мин862 ккал Фаршированные цукини с грибами и курицей40 мин935 ккал Курица, запеченная с грибами и сметаной60 мин1272 ккал