Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Снеки из языка говяжьего с острым перцем и укропом
- 60 мин
- 1 порция
- 900 ккал
900ккал
70белки, г
61жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий500 г
- Острый перец50 г
- Укроп20 г
- Чеснок5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г острого перца мелкими кусочками и 5 г чеснока мелко порубите.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанный язык, острый перец, 20 г укропа, чеснок, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 4
Обжарьте получившуюся массу на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежим укропом.
