Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с угрём и кремом из сливочного сыра
- 60 мин
- 1 порция
- 1908 ккал
1908ккал
48белки, г
149жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто250 г
- Угорь (Унаги)150 г
- Творожный сыр200 г
- Чеснок1 зубчик
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Крем из сливочного сыра
-
Шаг 1
Возьмите 200 г сливочного сыра и 1 зубчик чеснока, измельчите чеснок.
-
Шаг 2
Добавьте измельченный чеснок и 10 г укропа к сливочному сыру, тщательно перемешайте.
Тарталетки с угрём и кремом из сливочного сыра
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистой корочки, около 15 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г угря тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Подавайте тарталетки, наполненные Крем из сливочного сыра и украшенные ломтиками угря.
