Снеки из баклажанов с изюмом и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Посолите баклажаны и оставьте на 10 минут, чтобы они пустили сок.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 30 г грецких орехов и 2 зубчика чеснока, добавьте 50 г изюма.

5. 

   Шаг 5

   На каждую жареную кружочку баклажана выложите смесь из орехов, чеснока и изюма.

6. 

   Шаг 6

   Поставьте баклажаны в духовку при температуре 180°C на 10 минут для запекания.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Финиковые закуски с запеченными баклажанами50 мин760 ккал Канапе с беконом и грецкими орехами30 мин1246 ккал Запеченные баклажаны с черносливом и сыром50 мин1129 ккал Запеченные баклажаны с Бородинским хлебом и фетой50 мин934 ккал Фаршированные баклажаны со сливами и куриным фаршем40 мин767 ккал Суп из шпината с чесноком и орехами30 мин712 ккал