Эстетика и свиданияГорячие блюда

Слойки с сыром Фета и шпинатом

Name: Слойки с сыром Фета и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Сыр Фета — 200 г; Шпинат — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2148 ккал

2148ккал

54белки, г

146жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто400 г
Сыр Фета200 г
Шпинат150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из шпината и сыра Фета

Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте 200 г сыра Фета, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Слойки с сыром Фета и шпинатом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста выложите начинку из шпината и сыра Фета, оставляя края свободными.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.