Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Слойка с белыми грибами и сыром Фета
- 50 мин
- 1 порция
- 1573 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Белые грибы200 г
- Сыр Фета100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с белыми грибами
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г белых грибов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте грибы и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистого цвета, приправьте солью и черным перцем.
Слойка с белыми грибами и сыром Фета
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 3
Приготовьте начинку, используя Начинка с белыми грибами.
-
Шаг 4
На каждую квадратную основу теста положите 1-2 столовые ложки начинки и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 5
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматной начинкой.
