Уютный вечерЗавтраки
Слоеные яйцо-пашот с авокадо и томатами черри
- 30 мин
- 1 порция
- 969 ккал
969ккал
54белки, г
74жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Авокадо1 шт
- Помидоры черри200 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики и отложите.
-
Шаг 2
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 4 яйца в воду, готовьте до состояния пашот.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры черри, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
На тарелке выложите ломтики авокадо, сверху аккуратно положите яйца-пашот, добавьте обжаренные помидоры черри.
-
Шаг 6
Посыпьте сверху нарезанным зеленым луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
