Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с куриным фаршем и зеленым луком

Name: Пирожки с куриным фаршем и зеленым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2474 ккал

2474ккал

81белки, г

154жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фарш куриный300 г
Зеленый лук50 г
Лук репчатый100 г
Соль5 г
Черный перец2 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 50 г нарезанного зеленого лука, приправьте 5 г соли и 2 г черного перца. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.