Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Скумбрия с картофелем в мундире и зеленью
- 60 мин
- 1 порция
- 732 ккал
732ккал
30белки, г
30жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия1 шт.
- Картофель500 г
- Укроп30 г
- Петрушка30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте крупными кусками.
-
Шаг 2
Приготовьте скумбрию, натерев её солью и черным перцем, затем сбрызните 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Запекайте скумбрию в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте скумбрию с отварным картофелем, посыпанным мелко нарезанным укропом и петрушкой.
