Эстетика и свиданияЗавтраки

Шпинатные омлеты с красным луком и перцем

Name: Шпинатные омлеты с красным луком и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 100 г; Красный лук — 50 г; Перец болгарский — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
836 ккал

836ккал

55белки, г

61жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Шпинат100 г
Красный лук50 г
Перец болгарский50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука и 50 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 100 г шпината, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами, готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не схватится.
Шаг 5
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.