Омлет с перцем и устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками и измельчите 1 зубчик чеснока.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца куриные, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   На плите разогрейте 10 мл растительного масла, добавьте перец и чеснок, обжаривайте 2 минуты до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Залейте яичную смесь в сковороду, готовьте на среднем огне до появления корочки, затем добавьте 20 мл устричного соуса.

5. 

   Шаг 5

   Когда омлет подрумянится, аккуратно сложите его пополам и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль с перцем и яйцом-пашот30 мин1024 ккал Пирог с перцем и лаймом60 мин2056 ккал Рис басмати с морепродуктами и овощами в соусе устричном40 мин1232 ккал Пирог с фасолью и маскарпоне60 мин3207 ккал Завтрак с яйцами и сладким чили на тостах30 мин1427 ккал Сырный омлет с овощами20 мин1153 ккал