Шпинатные крокеты с сыром и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г шпината в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите шпинат в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте в шпинат 150 г натертого сыра, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шпинатом и кориандром60 мин2246 ккал Киш с грибами, шпинатом и шрирачой60 мин1965 ккал Киш с курицей и шпинатом на слоеном тесте60 мин2538 ккал Картофельные крокеты с сыром и зеленью40 мин1637 ккал Киш с курицей и кориандром60 мин2626 ккал Киш с грибами и помидорами60 мин2068 ккал