Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Сгущеночные пирожки с мясом и луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2949 ккал
2949ккал
84белки, г
194жиры, г
227углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Сгущенка50 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Растительное масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и готовьте до полной готовности, приправив 5 г соли и 2 г черного перца.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренный фарш с 50 г сгущенки до однородной массы.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.
