
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с Дайконом и фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2912 ккал
2912ккал
81белки, г
200жиры, г
206углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Дайкон200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г дайкона тонкими ломтиками и добавьте к фаршу, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 5
Выложите начинку из фарша и дайкона на тесто, накройте сверху оставшимся тестом, защипните края.
-
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.





