Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Семга с запеченными овощами и сыром

Name: Семга с запеченными овощами и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Баклажаны — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1061 ккал

1061ккал

77белки, г

73жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Баклажаны150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Сыр твердый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г баклажанов, 100 г болгарского перца и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 4
Положите сверху 300 г семги, приправьте солью, черным перцем и 1 нарезанным зубчиком чеснока.
Шаг 5
Посыпьте 50 г тертого твердого сыра сверху семги и овощей.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом запеченных овощей и сочной семги.