Эстетика и свиданияГорячие блюда
Семга с картофельным гратеном и пармезаном
- 60 мин
- 1 порция
- 1775 ккал
1775ккал
106белки, г
108жиры, г
85углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Картофель500 г
- Пармезан100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Смешайте картофель с чесночным маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого пармезана сверху.
Семга с картофельным гратеном и пармезаном
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Картофельный гратен.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г семги на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте семгу на гарнир из Картофельный гратен.
