Быстро и простоГорячие блюда
Сельдерейные оладьи с чесноком и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 697 ккал
697ккал
39белки, г
23жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Чеснок2 зубчика
- Зеленый лук50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 50 г зеленого лука.
-
Шаг 3
В миске смешайте нарезанный сельдерей, чеснок, зеленый лук, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец до однородной массы.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовые ложки теста, формируя оладьи.
-
Шаг 5
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
