
Быстро и простоГорячие блюда
Сельдерейные котлеты с картофельным гарниром
- 40 мин
- 1 порция
- 544 ккал
544ккал
25белки, г
13жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками и 100 г репчатого лука, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре, добавив соль по вкусу.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренный сельдерей с луком, добавьте 1 яйцо, соль и черный перец, сформируйте котлеты.
-
Шаг 4
Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты с картофельным пюре.





