Уютный вечерСалаты и Боулы

Щавелевый боул с куриным бедром и острым перцем

Name: Щавелевый боул с куриным бедром и острым перцем
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Щавель — 100 г; Острый перец — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

54белки, г

61жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Щавель100 г
Острый перец20 г
Лук репчатый50 г
Чеснок5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 5 г чеснока мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте куриное бедро до золотистой корочки, добавив 50 г лука и 5 г чеснока.
Шаг 4
Добавьте 100 г щавеля и 20 г нарезанного острого перца, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху свежими листьями щавеля.