Теплый салат с свининой, картофелем и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, отварите до мягкости, затем обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца, добавьте к свинине и обжаривайте до мягкости лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные свинину, картофель, лук и острый перец, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с свининой и картошкой60 мин1113 ккал Тушеная свинина с лимоном и картофельным пюре90 мин1890 ккал Снеки с тушенкой и острым перцем30 мин1007 ккал Тушеная свинина с томатами в соку и картофелем90 мин1396 ккал Салат с картофелем и черникой30 мин587 ккал Салат с кукурузой, сливами и острым перцем30 мин567 ккал