
Быстро и простоСалаты и Боулы
Щавелевый боул с киноа и обжаренной спаржей
- 30 мин
- 1 порция
- 887 ккал
887ккал
28белки, г
40жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киноа150 г
- Спаржа200 г
- Щавель100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл подсоленной воды до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г спаржи на кусочки длиной 5 см и обжарьте на 15 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного щавеля к спарже, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с обжаренной спаржей и щавелем, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями щавеля.





