Сало с картошкой и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г сала тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к салу 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля и добавьте его к обжаренному салу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте блюдо 20 г мелко нарезанного укропа, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Терияки из куриных голеней с картофельным салатом60 мин1500 ккал Сельдь с картофелем и пряными травами40 мин1108 ккал Свекла с жареным картофелем и зеленью40 мин721 ккал Гороховый суп с овощами и свежей зеленью60 мин781 ккал Говяжий крем-суп с картофелем и укропом60 мин1167 ккал Суп из куриных сердечек с картофелем и зеленью60 мин990 ккал