Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с вешенками и фетой

Name: Салат с вешенками и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Вешенки — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
658 ккал

658ккал

23белки, г

52жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки200 г
Сыр Фета100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Обжаренные вешенки

Шаг 1
Нарежьте 200 г вешенок на крупные куски.
Шаг 2
Обжарьте вешенки на сковороде с 10 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, измельченным, до золотистого цвета.

Салат с вешенками и фетой

Шаг 1
Приготовьте Обжаренные вешенки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте в глубокой миске нарезанные огурцы, помидоры черри и Обжаренные вешенки.
Шаг 4
Добавьте 100 г сыра Фета, раскрошенного, и 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.