Салат с укропом и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в фольге до мягкости, около 40 минут.

2. 

   Шаг 2

   Остудите свеклу, очистите и нарежьте кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г моркови тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте нарезанные овощи с 50 г мелко нарезанного укропа, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат, украсив сверху кусочками запеченной свеклы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с арбузом и тыквой30 мин335 ккал Холодный свекольник с семенами чиа30 мин321 ккал Салат из свеклы и козьего сыра с желатином60 мин834 ккал Теплый крабовый салат с цветной капустой30 мин554 ккал Салат с крабом, авокадо и лимонной заправкой30 мин741 ккал Салат с треской, капустой и морковью30 мин366 ккал