Быстро и простоСупы

Холодный свекольник с семенами чиа

Name: Холодный свекольник с семенами чиа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 300 г; Огурцы — 150 г; Помидоры — 100 г; Семена чиа — 30 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
321 ккал

321ккал

12белки, г

10жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Огурцы150 г
Помидоры100 г
Семена чиа30 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте охлажденную свеклу, 500 мл минеральной воды, 10 г укропа и по вкусу соль до однородной консистенции.
Шаг 4
Добавьте 30 г семян чиа в готовый суп и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодным, украсив сверху кубиками огурца и помидора.