Салат с тёплым брокколи и картошкой фри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля на тонкие палочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте картофельные палочки на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные картофельные палочки, брокколи и лук, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его яркими цветами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из картошки и брокколи с кетчупом40 мин710 ккал Овощное рагу с картофелем и брокколи40 мин644 ккал Горячий суп из брокколи и цветной капусты30 мин406 ккал Крем-суп из тушенки с брокколи и картофелем40 мин1153 ккал Крем-суп из брокколи с йогуртом40 мин447 ккал Теплый салат с картофелем и шпинатом40 мин578 ккал