
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с салом и картофелем
- 30 мин
- 1 порция
- 1551 ккал
1551ккал
14белки, г
135жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Сало150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Укроп20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сала мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, добавьте к обжаренному салу.
-
Шаг 4
Обжаривайте смесь еще 2-3 минуты до золотистого цвета лука.
-
Шаг 5
Смешайте картофель, обжаренную смесь сала и лука, добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат теплым, украсив сверху дополнительным укропом.





