Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с салом и картошкой

Name: Теплый салат с салом и картошкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Картофель — 300 г; Сало — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1783 ккал

1783ккал

13белки, г

165жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Сало150 г
Лук репчатый100 г
Помидоры черри200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г сала на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте к салу 100 г нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г обжаренного картофеля, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 6
Заправьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, посыпав 20 г мелко нарезанного укропа.