Салат с печеными овощами и тофу с желатином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови, 150 г баклажанов, 100 г болгарского перца и 100 г цукини кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 5 г измельченного чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 200 г тофу на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте запеченные овощи с обжаренным тофу и добавьте Желатиновая основа.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с корнем сельдерея и овощами гриль50 мин578 ккал Кешью с жареным тофу и овощами30 мин1164 ккал Фунчоза с жареным тофу и овощами30 мин1039 ккал Овощное рагу с сыром с плесенью и морковью50 мин813 ккал Запеченные овощи с соусом из йогурта и чеснока50 мин760 ккал Ассорти из овощей с сыром и лук-пореем30 мин711 ккал