Салат с печеной тыквой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г тыквы кубиками размером 2 см.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 5 зубчиков чеснока и оставьте их целыми.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте тыкву и чеснок в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки и мягкости тыквы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте запеченную тыкву и чеснок на подушке из 100 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная индейка с изюмом и тыквой60 мин1068 ккал Сельдь с запечённой тыквой и шпинатом50 мин695 ккал Тыквенное ризотто с пармезаном и зеленью40 мин1267 ккал Тушеная индейка с красным луком и тыквой60 мин761 ккал Суп из моркови и тыквы с тыквенными семечками30 мин773 ккал Суп из шпината и рукколы с чечевицей40 мин530 ккал