Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Салат с оливками и фасолью

Name: Салат с оливками и фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Стручковая фасоль — 150 г; Оливки — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
509 ккал

509ккал

6белки, г

46жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль150 г
Оливки100 г
Помидоры черри200 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте в салат.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 100 г оливок.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху 10 г мелко нарезанной петрушки.