
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Салат с мидиями и перцем болгарским
- 30 мин
- 1 порция
- 580 ккал
580ккал
38белки, г
36жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии300 г
- Перец болгарский150 г
- Помидоры черри100 г
- Огурцы100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г мидий в подсоленной воде в течение 5-7 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г огурцов кубиками.
-
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте 1 зубчик чеснока и добавьте в салат.
-
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав сверху 10 г укропа.





